海上漂浮的闭环农场,是生产模式创新还是天方夜谭?
日益上涨的海平面与日渐缩小的国土面积,让荷兰人为未来土地的问题而苦恼。在荷兰的第一大港鹿特丹(Rotterdam),Beladon 公司正在准备实践一个大胆的创意想法:在靠近岸边的海面,建立一个海上漂浮农场。
海上漂浮农场将分为上下两层,总面积约 1200 平方米,整体采用钢架与混凝土结构,保证提供足够的浮力。在上层,将是牛群散步的地方,自动的机器设备将收集并烘干牛粪,牛群所需的水和食物也会自动补充。在地面特地铺设了可透过尿液的薄膜,保证农场的环境卫生。同时,牛也可以通过斜坡离开狭小的海上农场,到陆地上进行休憩。
在农场二层,有处理加工牛奶的设备,而牛的尿液在净化后会被用于各种牧草的种植,牧草再加工为牛饲料。Beladon 公司希望用先进温室与照明系统进行牧草的培育,计划中一天 20 小时的光照,将让牧草的生长更快更饱满。下层还有牛粪加工区域,加工后的牛粪,可以用于漂浮农场本身的能源供给,也可运输到附近的农场进行使用。
依照项目实施方 Beladon 的设想,这样的海上农场可以满足 40 头奶牛的生活,并且每天产奶 1000 升。在理想状态下,能够达到小小农场的闭环结构,输出源源不断的牛奶。此外,每个农场前期 250 万欧元的投入,依靠奶制品、能源(干燥牛粪)的产品输出,能够在七八年内回收成本。不仅仅可以养牛,漂浮的养鸡场也在该公司的规划之中。
除了解决耕地面积不足的问题,漂浮农场也希望让城市中孩子了解到食物的诞生过程,同时,漂浮农场能减少农村与城市间不必要的物流运输。海上漂浮农场不仅可以建在海面,河流、湖泊都可以应用此项技术,这样的设计,为亚洲、非洲等地激增的人口与粮食的短缺提供可选择的解决方案。
然而此项目一经推出,在获得支持的同时也有不少的争议,许多人认为狭小的空间无法长期维持稳定,闭环结构更是无稽之谈,如此大的投入将付之东流。而创意往往就是在争议声中诞生的,漂浮农场会如期出现在我们身边吗,只能静候今年秋季的第一步实践了。
图片来自 floating farm